深入食堂从源头杜绝隐患 切实做好食品安全监管工作

深入食堂从源头杜绝隐患  切实做好食品安全监管工作

 

校园食品安全事关学生健康,事关学生家庭幸福。为进一步做好我校食品安全工作,2019411日,由资产管理处牵头,机关党委、工会、校医院、公共卫生学院的师生代表组成了食品安全隐患督查小组,对学生食堂、小吃广场的食品安全隐患进行了检查督查。重点督查了食品原材料加工、食堂食品安全管理体系、食品采购索票索证和台账、从业人员健康教育培训、食品添加剂采购使用、餐用具清洗消毒等内容,针对监查中发现的问题提出限期整改要求。

                                                                                                                                                                

                                                                                                                                                                                                      

 

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