为贯彻落实《健康中国行动(2019-2030年)》及《国民营养计划(2017-2030年)》,献礼建党百年,巩固新冠肺炎疫情防控成果,倡导合理膳食、杜绝浪费、预防疾病。由公共卫生学院团委联合云南省健康协会主办,公共卫生学院学生会爱心工作室承办的全民营养周—“合理膳食 营养惠万家”主题系列讲座在学术交流中心第一报告厅开展。我院营养与食品科学系潘红梅老师以《零食的正确打开方式》为主题与我校学生展开分享。
首先,潘老师从三种零食入手:杂粮类、果铺类、膨化类,邀请同学们分享自己喜爱的零食类型以及喜爱原因。
潘老师向同学们介绍了儿童与成人对零食的不同需求以及怎样健康合理如何养成良好的饮食习惯。
“全民营养周”活动旨在通过以科学界为主导,全社会、多渠道集中力量传播核心营养知识和实践,使同学们了解食物、提高健康素养、建立营养新生活。