为切实保障校园食品安全，后勤公司餐饮服务中心联合校学生会权益部于3月15日共同开展"我为同学办实事"主题活动。此次活动特别邀请学生代表实地探访汇贤园、汇吉园餐厅，深入考察食堂运营全流程，全面提升学生食品安全意识。
在食堂管理人员的专业引导下，学生代表们有序参观了食堂各功能区域。从严格分类的食材储存仓库，到规范操作的食品加工间，同学们实地观摩了食材采购、储存、清洗、切配、烹饪等全过程。先进的餐具消毒设备与规范的操作流程，更是让同学们对食堂卫生安全充满信心。
参观过程中，学生代表们踊跃提问，与食堂工作人员展开深入交流。工作人员详细介绍了食堂在营养搭配、卫生管理等方面的具体措施与创新实践。通过面对面的沟通，同学们对食堂的运营管理有了更全面的认识。
此次活动有效增进了学生对食堂工作的理解与信任。后勤公司表示将持续开展此类开放活动，搭建餐饮服务中心与学生间的沟通桥梁，携手共建健康、安全、和谐的校园饮食环境。
