为贯彻“安全第一、预防为主、综合治理”的安全生产方针,实现安全生产、文明生产,提高员工安全意识和安全素质,2023年3月20日,餐饮服务部组织召开安全培训会,各食堂餐厅经理、班组长参加了培训。
本次培训由餐饮服务部部长黄国献主讲。主要从食品安全、人身安全、交通安全、消防安全等方面结合部门实际进行综合讲解。从国家的安全生产方针及相关法律法规,再到安全生产中的责任承担制,结合近年来的安全事故,向参训人员生动的描述了安全事故带来的严重后果,并详细分析了安全事故发生的原因及预防措施。同时要求每位餐厅经理、班组长会后向下对班组员工进行培训,提高员工的责任意识、安全意识,把安全生产责任和事故防范落实到每个环节。
通过此次培训,餐饮服务部将严格落实各项安全要求,以会促学,强化考核,进一步提升全体员工的安全意识和服务意识,始终紧绷安全弦,为全校师生提供规范、安全、优质的餐饮服务保障。
(餐饮服务部 供稿)