健康、文明、科学、简约的现代生活理念,已经逐步被人们所接受,营养健康的饮食是人们提高生活质量的一个重要标志。为了弘扬健康饮食、科学饮食、营养饮食,并展示后勤职工丰富多彩的厨艺,由后勤中心工会主办、餐饮服务部工会承办的“职工厨艺大赛”,于1月12日下午在汇善园餐厅拉开了帷幕。
本次大赛分为专业组和业余组,共有34人参赛,餐饮服务部工会积极制定方案,安排人员配合此次比赛的各项准备事项,比赛按菜品烹制、菜品展示、专家评委、大众评委品尝、评分等步骤进行,按得分高低决出名次。
该活动搭建了一个展现教职工聪明才智、促进学习、增进交流、提高技艺的平台。餐饮服务部工会以多年筹办学生厨艺大赛的经验,积极配合中心工会圆满完成了此次职工厨艺大赛。