经昆明医科大学后勤服务发展中心研究决定，拟对昆明医科大学呈贡校区西苑二食堂二楼原教职工餐厅合作经营，以竞争性磋商的方式确定合作经营伙伴。现将相关事项通告如下。
一、项目概况：
1、招标项目：昆明医科大学呈贡校区西苑二食堂二楼原教职工餐厅合作经营。
2、经营地点：昆明医科大学呈贡校区西苑二食堂二楼原教职工餐厅合作经营（预设4-6个档口）。
3、服务目标：为昆明医科大学呈贡校区10000余名师生提供卫生、丰富、营养、优价的风味小吃及菜肴。
4、合作方式：昆明医科大学后勤服务发展中心统一价格的前提下，由中标单位或个人独立核算、自主经营、自负盈亏、自行承担经营风险。
5、提供条件：提供加工场地及就餐区域约700平方米。但餐厅加工间、售卖区分隔、售卖设备、加工设备，水、电、气设施的安装，以及油烟抽排系统、加工间和售卖区地面防水处理、污水排放等设施设备的安装由中标方自行解决。
6、经营服务范围：各地的特色风味小吃（煲仔饭、炒饭、盖饭、过桥米线、卷粉、面条、面点、西点、粥类、甜品等）系列，若超出以上范围或开发新的品种必须经昆明医科大学后勤服务发展中心审批定价后方可正式出售。 不得售卖快餐类，或与招商方保障餐厅所售卖品种相同或类似品种等餐饮。
7、时间要求：中标单位必须在2017年11月20日前完成招标经营场地的改造，2017年11月21日必须对外实施营业。
8、改造要求：中标单位必须承诺按照招商方要求和相关技术参数进行餐厅分隔改造、设施设备安装改造和添置、配置。
9、合作经营期限：暂定三年。
10、风险提示：在合同期内，若中标方终止与昆明医科大学呈贡校区西苑二食堂二楼原教职工餐厅风味小吃的合作经营，合作合同自动终止，双方均不承担违约责任。
二、投标人资格：
1、具有独立法人资格，能独立承担民事责任，经营业绩良好的餐饮经营企业，注册资金 50万元以上.或从事经营过高校餐饮，并能独立承担民事责任的自然人投标。云南省外的企业中标后需注册驻地公司。
2、投标人在以往的餐饮经营中无任何食品安全、消防安全等方面的不良记录，以及经济纠纷等。
3、需有高校食堂的经营管理经验，并提供相关证明材料。
三、合作经营风险押金：
1、合作经营风险押金：10万元。
2、合作经营风险押金的使用：用于合作经营者违反《食品安全法》、有关政府职能部门的管理规定、合作经营合同等，给学校和师生造成各种损失的补偿。合作经营者在合作期限内如无上述现象，合作期满后风险押金无息退还。
四、投标报名方法：
1、报名及领取招标文件时间：2017年10月19日至10月27日，每日上午9：00-11：30，下午14：00-16：40（法定公休日、法定节假日除外）。
2、报名及领取招标文件地点：昆明医科大学呈贡校区后勤服务楼二楼209办公室 。
五、报名时需提交的资料：
1、企业工商营业执照（副本原件）和税务登记证（副本原件），另附正本复印件一份（加盖公章）。
2、企业简介，近三年从事餐饮业及高校餐饮经营的相关业绩证明。
3、法人代表授权委托书原件，法人身份证复印件。
4、授权委托人的身份证原件、复印件。
5、自然人个体不需要上述条件。
6、报名时交资料工本费300元。
六、投标时间及投标文件递交地点：
投标截止时间为：2017年 10月30日上午 09 : 00 止。
投标文件递交地点：昆明医科大学呈贡校区后勤服务楼一楼会议室。
七、开标时间和地点：
开标时间：2017年 10月30日上午 09 :10。
开标地点：昆明医科大学呈贡校区后勤服务楼一楼会议室。
八、其他事项：
1、现场踏勘由投标报名者自行踏勘，招商方不另行组织。
2、投标单位投标时向招标单位交纳投标保证金伍千元整（以现金的形式带到开标现场缴纳）。
3、招标结束后我中心当场退还未中标单位或个人的伍千元投标保证金，中标单位或个人的投标保证金转为风险保证金。中标单位或个人需在一周内交纳风险保证金及签订合同，否则视作自动放弃，保证金不予退还。
4、中标单位或个人如未按合同要求及时进场对外经营服务，招标方有权取消其中标资格，保证金不予退还。
5、涉及到改造设计图、彩色效果图、概算、消防图纸等由投标人自行负责出具，经营所需消防许可证、卫生许可证、员工健康证、环保审批、防疫审批、留样待验工作等由中标单位履行程序。
九、联系人： 黄国献 岳巨峰
联系电话：0871—65922673。
昆明医科大学后勤服务发展中心
2017
年10月18日
